प्रेग्नेंसी में खाना चाहिए ये 5 दाल,मां के साथ गर्भ में पल रहा बच्चा रहता है तंदुरुस्त

नई दिल्ली। गर्भावस्था के दौरान मां को अपने और बच्चे दोनों के स्वास्थ्य का ध्यान रखना जरूरी होता है। पौष्टिक आहार इस दौरान बेहद अहम भूमिका निभाता है। ऐसे में प्रोटीन,आयरन,फाइबर और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर दाल गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत फायदेमंद साबित होता है। यहां आप प्रेग्नेंसी के लिए बेस्ट दाल और इसके लाभों को यहां जान सकते हैं-

मूंग दाल
मूंग दाल आसानी से पचने वाली दाल है,जो गर्भावस्था में होने वाली मॉर्निंग सिकनेस से राहत दिला सकती है। साथ ही, इसमें फोलिक एसिड भी पाया जाता है, जो बच्चे के दिमाग और रीढ़ की हड्डी के विकास के लिए आवश्यक होता है।

मसूर दाल
मसूर दाल प्रोटीन और आयरन का अच्छा स्रोत है। गर्भावस्था के दौरान शरीर को अधिक मात्रा में आयरन की आवश्यकता होती है, जो लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है और एनीमिया को रोकता है।

चना दाल
चना दाल फाइबर से भरपूर होती है,जो गर्भावस्था में होने वाली कब्ज की समस्या को दूर करने में मदद करती है। साथ ही, इसमें मौजूद प्रोटीन माँ और बच्चे दोनों के विकास के लिए आवश्यक होता है।

उड़द दाल
उड़द दाल कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है, जो बच्चे के मजबूत हड्डियों और दांतों के विकास के लिए महत्वपूर्ण होता है। इसके अलावा,उड़द दाल प्रोटीन और फोलिक एसिड से भी भरपूर होती है।

तुअर दाल
तुअर दाल में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन और फाइबर पाए जाते हैं। यह गर्भवती महिलाओं को लंबे समय तक तृप्त रखती है और एनर्जी लेवल को बनाए रखने में मदद करती है।

आहार में ऐसे करें शामिल
दालों को विभिन्न सब्जियों के साथ पकाएं ताकि स्वाद और पोषण का संतुलन बना रहे। दलिया बनाकर या सूप में डालकर भी दालों का सेवन किया जा सकता है। दालों को अंकुरित करके खाने से उनका पोषण मूल्य और बढ़ जाता है। साथ ही दाल को पकाने से पहले इसे 6-7 घंटे तक पानी में जरूर भिगोकर रखें। इससे गैस की समस्या नहीं होगी।

इन बात का ध्यान रखें
प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया। यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है। हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है। आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें।