बेहतर इम्यूनिटी के लिए रोजाना पीएं गिलोय का काढ़ा,5 मिनट में तैयार
नई दिल्ली। गिलोय एक आयुर्वेदिक जड़ी-बूटी है जिसको प्राचीन समय से ही कई बीमारियों के लिए उपयोग किया जाता है। इसके सेवन से आपकी इम्यूनिटी मजबूत होती है। इसलिए सर्दियों में बीमारियों से बचने के लिए लोग गिलोय का काढ़ा बनाकर सेवन करते हैं।
हाल ही में कोरोना महामारी ने एक बार फिर से दस्तक दे दी है। इसलिए इस महामारी से बचने के लिए आपकी इम्यूनिटी का स्ट्रॉंग होना बेहद आवश्यक है। ऐसे में आज हम आपके लिए गिलोय का काढ़ा बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं।
ये काढ़ा दिन की शुरुआत करने का एक बेहतरीन विकल्प है। इसके साथ ही इसको बनाना भी बहुत आसान होता है, तो चलिए जानते गिलोय का काढ़ा बनाने की विधि-
गिलोय का काढ़ा बनाने की आवश्यक सामग्री-
7-8 गिलोय के पत्ते और डंठल
4-5 तुलसी पत्ते
2 इंच का टुकड़ा दालचीनी
1 इंच टुकड़ा अदरक
8-10 काली मिर्च
1 टी स्पून अजवाइन
गिलोय का काढ़ा कैसे बनाएं?
गिलोय का काढ़ा बनाने के लिए आप सबसे पहले गिलोय के पत्ते और डंठल लें।
फिर आप इनको साफ पानी से अच्छी तरह से धोकर साफ कर लें।
इसके बाद आप अदरक और काली मिर्च को अच्छी तरह से कूट लें।
फिर आप एक पैन में 2 कप पानी डालकर मीडियम आंच पर गर्म करें।
इसके बाद आप इस पानी में गिलोय के पत्ते और डंठल डालकर कुछ सेकंड तक पकाएं।
फिर आप इसमें तुलसी पत्ते, अजवाइन, कुटा हुआ अदरक, काली मिर्च और दालचीनी डालें।
इसके बाद आप तेज गैस करके पानी को अच्छी तरह से उबलने दें।
फिर जब ये अच्छे से उबल जाए तो आप गैस को धीमा करके काढ़े को 15 से 20 मिनट तक पकाएं।
इसके बाद जब काढ़ा पककर आधा रह जाए तो आप गैस को बंद कर दें।
अब आपका इम्यूनिटी बूस्टर गिलोय का काढ़ा बनकर तैयार हो चुका है।
फिर आप इसको छानकर गर्मागर्म सेवन करें।
